Bạn muốn học làm bánh trong thời gian ngắn từ 1 – 2 buổi để bổ sung kỹ năng làm các món bánh mình yêu thích để chiêu đãi người thân, bạn bè? Hay bạn muốn cập nhật những loại bánh đang “hot” trên thị trường nhằm bổ sung vào thực đơn kinh doanh của tiệm? Vậy thì chương trình đào tạo Bánh Ngắn Hạn của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Với hai mô hình đào tạo trực tiếp và trực tuyến, bạn có thể thoải mái lựa chọn hình thức học phù hợp với nhu cầu của bản thân, thỏa sức theo đuổi đam mê, nâng cao năng lực chuyên môn.

Tham gia khóa hoc, học viên sẽ nắm được công thức, bí quyết và các kỹ thuật để tạo nên những món bánh chuẩn vị nhất dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia giàu kinh nghiệm. Hoàn thành chương trình, bạn hoàn toàn có thể tự tin làm các món bánh thơm ngon như: Pizza, Tiramisu, Flan Gato, Choux… để thưởng thức hoặc kinh doanh.

Chương Trình Học

Nội dung chương trình đào tạo Bánh Ngắn Hạn trực tiếp:

STT	MÃ BÀI	NỘI DUNG
1	BNH_01	Thực hành Cupcake. Trang trí Cupcake hoàn chỉnh
2	BNH_02	Combo bánh mousse sinh nhật
3	BNH_03	Thực hành Crepe trái cây
4	BNH_04	Chuyên đề Butter Cookies – 4 vị
5	BNH_05	Thực hành Flan Gato
6	BNH_06	Thực hành Choux
7	BNH_07	Chuyên đề bông lan trứng muối
8	BNH_08	Thực hành Tiramisu
9	BNH_09	Bánh mì hoa cúc
10	BNH_10	Chuyên đề Donut
11	BNH_11	Thực hành Pizza
12	BNH_12	Paparoti

Nội dung chương trình đào tạo Bánh Ngắn Hạn trực tuyến:

STT	MÃ BÀI	NỘI DUNG
1	BNH_01	Thực hành Cupcake. Trang trí Cupcake hoàn chỉnh
2	BNH_02	Chuyên đề Sponge Cake – 2 vị
3	BNH_03	Thực hành Crepe trái cây
4	BNH_04	Chuyên đề Butter Cookies – 4 vị
5	BNH_05	Thực hành Flan Gato
6	BNH_06	Thực hành Tiramisu
7	BNH_07	Bông lan trà sữa trân châu đường đen
8	BNH_08	Kẹo Cakepop
9	BNH_09	Thực hành Choux
10	BNH_10	Chuyên đề bông lan trứng muối
11	BNH_11	Thực hành Pizza
12	BNH_12	Paparoti

Ưu Điểm Khoá Học

Chương trình học

Chương trình học tích hợp giữa lý thuyết và thực hành, phương pháp đào tạo hai chiều, đề cao sự suy luận và sáng tạo của học viên.
Chương trình học gồm các món bánh thông dụng, không yêu cầu trang thiết bị và công cụ dụng cụ cầu kỳ.

Mô hình đào tạo

Ngoài hình thức trực tiếp, học viên gặp khó khăn trong vấn đề sắp xếp thời gian, di chuyển, tình hình dịch bệnh…. có thể đăng ký chương trình học làm Bánh Ngắn Hạn trực tuyến. Hình thức này vừa giúp học viên tiết kiệm chi phí, công sức vừa có thể học mọi lúc mọi nơi mà vẫn yên tâm về chất lượng đào tạo.

Phòng thực hành

Cơ sở vật chất hiện đại, phòng học trang bị đầy đủ máy móc, dụng cụ, nguyên vật liệu làm bánh trong suốt thời gian học tập.

Giảng viên

Học viên được học cùng những Chuyên gia hàng đầu, Giảng viên giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp bánh.

Học Phí

Học phí sẽ cập nhật theo từng thời điểm.

Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ thực hành.

Combo Ưu Đãi

Combo	Chương Trình	Chuyên Đề / Module
Combo đặc biệt	Khi HV đăng ký & đóng học phí cùng lúc một lần các Combo sau sẽ được giảm ngay 10% học phí khóa học bán chéo kèm theo có học phí thấp hơn: 1; >= 2 khóa học Bếp Bánh; 2; Bếp Bánh + Khóa học bất kỳ 3; Bếp Bánh + Khóa học bất kỳ + Chuyên đề/ Module bất kỳ Lưu ý: Áp dụng cộng dồn với chính sách trọn khóa ở những khóa học có >= 2 cấp độ/học phần/lần đóng Được cộng gộp với chính sách ưu đãi khác, tuy nhiên không vượt 10%/Tổng học phí

Lịch Khai Giảng

Chương trình dạy làm bánh ngắn hạn được tối ưu thời gian và chi phí học tập, học viên có thể lựa chọn học các món bánh mình yêu thích theo từng buổi học đặc thù hoặc học trọn gói. Mỗi món bánh sẽ gói gọn trong 01 buổi học duy nhất, học viên theo học sẽ được chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ thực hành và đem bánh về sau khi kết thúc buổi học.

STT	Ngày Học	Sáng	Chiều	Tối
1	Thứ 2 – 4 – 6	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00
2	Thứ 3 – 5 – 7	08h30 – 11h30	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00

Công Việc

Hoàn thành khóa học, học viên sẽ nắm vững kiến thức kiến thức tổng quan về nguyên liệu làm bánh, nắm vững kỹ thuật và thao tác thực hiện, bí quyết làm bánh ngon theo từng món bánh. Ngoài ra, học viên còn được cung cấp thêm những kiến thức cần thiết để biến tấu hương vị, xử lý lỗi thường gặp trong quá trình thực hiện tại nhà để làm nên những món bánh thơm ngon cho gia đình và bản thân thưởng thức.

Khóa học làm bánh ngắn hạn sẽ đáp ứng được nhu cầu học các món bánh được yêu thích trên thị trường để bạn bổ sung vào thực đơn khi kinh doanh bánh online hay mở tiệm bánh – cà phê,…